Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

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Andi#87

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Zum Fest der Liebe, ne dichte Rübe :grin:. Wohl bekomms...
 
*Topas*

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Nippen.... nicht kippen 😂

Der Botucal ist erstaunlich mild.
Nicht süss, eher fruchtig.
Die 47% schlagen sich nicht merkbar am Gaumen nieder.
Vanille ist lange im Abgang präsent.
Einzig im nosing, langt der Stoff gut zu 🤣

Meine 👩 hat sich nicht getraut... ☝
 
QVIENNA

QVIENNA

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Gestern den Anruf bekommen, frische Perigord Trüffeln sind eingetroffen. Heute waren wir schon da 😉
Bin normalerweise kein Freund von Rinderfilet, aber das war mehr als perfekt (und natürlich kein sous vide 😉) und mit Foie Gras obenauf ☺

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Saggse

Saggse

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Mal was neues probieren….

fried Turkey
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Wenn es schmeckt wird die Gans auch mal so zubereitet.
 
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