Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[bswoolf]

Produkte Suche - Bäckerei Der Mann

Viel schönes dabei. Da würde ich gern fast alle mal probieren.

 

[Gast 32829]

Salü

Wir waren heute unterwegs, und haben beim Käseguru einen Stop over gemacht:

Und die mussten natürlich auch noch sein:

Dazu ein leckeres Bierchen aus dem "Dorf":

Früchtebrot und Camembert affiné au Calvados:

Josef

 

[mossoma]

Belper Knolle

 

[Gast 32829]

Belper Knolle

Jepp, dieses mal eine mittlere die man noch schneiden kann, aber noch nicht hobeln.

Josef

 

[Gast 31894]

Sepp,
was kostet die Boule de Belp beim Glauser?

LG
Bernd

 

[Benno]

Wenn ich irgendwann einmal des Landes verwiesen werden sollte, würde ich in der Schweiz um Asyl bitten. Bei Josef ist bestimmt noch ein Plätzchen frei. Winsel.

 

[mossoma]

Restlverwertung

Tom der heute einen Heringsschmaus zubereitet

 

[Reiner_Remstal]

(Es ist) Mal-Zeit:

🩶Tafelspitz vom Kalb | wurzelpüree |
SüKartoffelSchaum | Schnittlauchinfusion

Mahlzeit!

 

[mossoma]

Geil, aber ich vermisse den Fettdeckel beim Tafelspitz

Tom

 

[QVIENNA]

Geil, aber ich vermisse den Fettdeckel beim Tafelspitz

Tom

Ein bissl schwierig beim Kalb
Ein wenig sollte schon vorhanden sein. Am Bild wurde er abgelöst.

 

[QVIENNA]

Tom der heute einen Heringsschmaus zubereitet

Wie war der gestrige Tag?

 

[mossoma]

Klaus, den hab ich irgendwie verschwitzt

Heringsschmaus am Gründonnerstag

Tom der morgen eine Entenbrust Confiert

 

[Gast 31894]

Geil, aber ich vermisse den Fettdeckel beim Tafelspitz

Tom

Kommt bei mir auch weg, ist für den Wauzi. ( Und bis dahin ist kein Salz an der Brühe )

LG

Bernd

 

[mossoma]

Der alte Plachutta in Wien würde euch killen, wenn ihr Tafelspitz ohne Fettdeckel serviert

Ich euch übrigens auch

Tom

 

[Gast 31894]

Den Plachutta kenn i ned, nur den Kottan

 

[Wolfgang H.]

Heringsschmaus am Gründonnerstag

Sieht sehr lecker aus, es fehlt nur etwas Matjes.
Sehr schön ins Bild gesetzt!

 

[mossoma]

Den Plachutta kenn i ned, nur den Kottan

Plachutta Stammhaus Hietzing

 

[mossoma]

Sieht sehr lecker aus, es fehlt nur etwas Matjes.
Sehr schön ins Bild gesetzt!

Ja leider.....am besten nach Hausfrauen Art, und eine geräucherte Forelle mit Oberskren hätte ich auch noch kaufen sollen.

Und meine geliebten Schillerlocken

Tom der schwächelt

 

[Gast 32829]

Sepp,
was kostet die Boule de Belp beim Glauser?

LG
Bernd

~ 9,50 von den harten Swissfränks, ist aber jeden Rappen wert.

Josef

 

[Gast 32829]

Anhang anzeigen 560160

Tom, ist das Roquefort ?

Josef