Heute mal das Gasthaus Nieding im Brixental probiert, super Ambiente aussen wie innen, top Aussicht übers Tal, gehobene Preise. Leider waren die 60 Euro für Spareribs und das Nieding-Pfandl ( (Schweinefilet in Champignon-Rahm + Spätzle) nicht gut angelegt, leider beides völlig geschmacklos..wie ungewürzt. Die saure Barbecue-Sauce riss es nicht raus.
Morgen gehen wir wieder zum Brixenwirt mitten im Dorf, das gibt's die Touriplatte für 2 ( nix dolles, aber riesig, zu zweit kaum zu schaffen) für unter 40 und eine Cola auch für unter 5 Euro.
Mit dem Essen in Österreich ( war eigentlich sonst eine sichere Bank) hadern wir etwas, es ist offenbar sehr touristisch (Preise deutlich rauf, Qualität gerad so, das man es runterbringt ...) geworden.