Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[mossoma]

Kalbsrücken gegrillt mit Zuckerschoten und selbst gemachten Pommes frittes dazu Aioli

Ein Traum, leider den Garpunkt ein wenig verhaut.....

Tom der noch eine Runde im Zuber bei 40 Grad macht

 

[mossoma]

Kalbfleisch is in the house

Sabsi mag kein Vitello.....sagt sie.....heute hat sie einen kompletten Teller verputzt OK, ich hab die Sauce heute etwas feiner gemacht

Und schon wieder bin ich beim Garpunkt des Fleisches ein wenig drüber.....

morgen soll Sabsi kochen....ich brauch ein Breakout

Tom der nix mehr macht....heute

 

[NettlingImp]

Was, jetzt willst Du auch noch eine Breakout ? Eine HD reicht wohl nicht...

Ich hab heute mal Flammkuchen gemacht. Leider schon verputzt, und nicht an Bilder gedacht. Einmal mit Ziegenkäse und Feigen, und einmal mit Lachsstreifen und Honig. Dazu Salat. War sehr lecker !

 

[bezetausoer]

Schnell vorbereitet und ab auf den Gasgrill, war lecker.
Pflaumentomaten mit Fetakäse mit frischem und geriebenem Oregano, Thymian und Rosmarin gewürzt. Schweinefilet mit Speck umwickelt und kleine Kartoffeln mit Rosmarin dazu Kartoffelcreme.

 

[*Topas*]

Thai cross over
Knofi - Shitake - mit ein paar Flower Sprouts angeschwitzt....

... ein paar shirataki noodles dazu....

... etwas Pac und Geflügel ....

Frühlingszwiebel...

Sriracha Flying Goost.........

mmmmmmhhhhhhh......

 

[tevivo]

Kalbfleisch is in the house

Sabsi mag kein Vitello.....sagt sie.....heute hat sie einen kompletten Teller verputzt OK, ich hab die Sauce heute etwas feiner gemacht

Und schon wieder bin ich beim Garpunkt des Fleisches ein wenig drüber.....

morgen soll Sabsi kochen....ich brauch ein Breakout

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Tom der nix mehr macht....heute

...aber da sind ja gar keine Bilder von deinem Fahrrad!?!
Tom

 

[Gast 31894]

Da hast was übersehen, @tevivo !

Kren und Senf zum gekochten Schinken?

 

[*Topas*]

wäre mir auch " zu viel" zum milden Kalb....

 

[tevivo]

Da hast was übersehen, @tevivo !

Kren und Senf zum gekochten Schinken?

...oh ja ,ganz getarnt ,der Schlawiner!

 

[Eddy der Belgier]

Was machen wir, wenn die Frau mit Elefanten & Giraffen spazieren geht ‍

 

[QVIENNA]

Tiramsimu - making of

Das Resultat:

 

[*Topas*]

Sodbrennen vorprogrammiert

 

[Eddy der Belgier]

So ist auch die Hühner-Gemüse-Suppe wieder fertig

 

[mossoma]

Tiramsimu - making of

Anhang anzeigen 549615

Schleich di mit dem Tiramisu Oh, wie ich es liebe....

Kren und Senf gab es zum Prosciutto Cotto

So das Frühstück hätten wir schon mal erledigt....mal schauen was der Tag so bringt.

Tom der heit a weng Zach is

 

[QVIENNA]

Sodbrennen vorprogrammiert

Empfehle dir eine Gastroskopie

 

[Eddy der Belgier]

mal schauen was der Tag so bringt.

Radfahren mit der besten Frau

 

[*Topas*]

Chli stinke muess es

... selbst konfiguriert... mmmmmhhhh... sehr sämig

... fire on....

... blanchiert und parat....

... etwas Schafskäse... Salat....

und gut - bis zum Schluss

 

[mossoma]

Gestern gab es kein Cordon bleu mehr

Schmeckt mir aber auch am Sonntag

Tom der überlegt einen Night Run zu machen

 

[Gast 31894]

Wo ist der kleine Fisch?

 

[mossoma]

Die hatte ich gestern alle für mein Thunfischsauce benötigt......aber sehr Aufmerksam von dir......kennt ja fast keiner mehr die klassische Garnitur mit Sardellenfilet und Kapern.

Tom der ein Cola Rum nimmt

Edith fragt sich ob Tom ein wenig zu viel säuft