Salü
Heute wieder mal etwas Resten verwertet, den Sugo mit frisch gehacktem Rosmarin und Gewürz etwas aufgepeppt.
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Der gelbliche Käse sind kleingeschnittene Resten vom letzten Raclette, der verläuft sehr gut,
und der Geschmack ist bei so wie so gut.
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Dann ab in den Ofen, und auf das Ergebnis warten.
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Sieht schon mal nicht so...o schlecht aus.
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Richtig gut war er der selbstgemachte Mafiakuchen.
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Meine Frau hat am Nachmittag noch einen Orangen Feigensalat gemacht.
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Den gibt es nachher zum Krimi mit einem Espresso und noch ein kleines "Verdauerli"
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Josef, der noch einen 10 jährigen Tawny im Keller hätte.
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Und zu Mafiatorte einen guten Schluck Primitivo?
Hans-Peter der auch Krimi schaut!