Jetzt sind ja schon einige mögliche Ursachen beisammen.
Dein Part ist jetzt ein systematischer Ausschluss, d.h. eine Sache verändern/beheben und dann bei möglichst ähnlichen Bedingungen wie zuvor als es auftrat testen.
Wenn das nichts gebracht hat das nächste und wieder testen.
Nur so lässt sich die Wirksamkeit der Maßnahmen nachher nachvollziehen und das Problem weiter eingrenzen, im Gegensatz dazu wenn man wild drauf los schraubt.
Bei hohen Temperaturen tritt Klopfen übrigens schneller auf als im Kalten.
Auch wäre es interessant zu wissen ob Lufi, Motor, Auspuff noch serienmäßig sind.