Der Yammithread für Foodblogger, hungrige und Hobbyköche

[mossoma]

Heute nur geschlemmt.......

Gemüsesalat als Vorspeise

Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und Gurkenrahmsalat

Brioche gefüllt mit Räucherlachs und Burrata

Griaskoch

Tom der heute Ruhetag hatte

 

[Gast 32829]

Salü

Einfach, aber trotzdem fein:

Josef

 

[mossoma]

Josef, sind das Leberwürste und Blutwurst?

Tom

 

[Gast 32829]

Josef, sind das Leberwürste und Blutwurst?

Tom

Ja, Blut und Leber, Kartoffeln und gekochte Apfelschnitze, das gibt es bei uns > 6 mal pro Saison.


Josef

 

[*Topas*]

ḥalāl... mit unseren türkisch / kurdischen Freunden

Lamm und Kalb...

Volle Hütte...

Abschluss...

Wieder mal ein toller Abend

 

[udob]

gekochte Apfelschnitze,

Danke für die Info, ich hatte Kartoffelschnitzel vermutet, hätte aber nicht zu den Kartoffeln als Sättigungsbeilage gepasst.

 

[Uli G.]

Ja, Blut und Leber, Kartoffeln und gekochte Apfelschnitze, das gibt es bei uns > 6 mal pro Saison.


Josef

Ich liebe das, und es ist schnell zubereitet .

Uli

 

[Gast 31894]

Aber Sauerkraut würde nicht Schaden bei der Mischung, sagt ein Schwabe.

LG

 

[Koponny]

Also bei uns gibts das immer mit Sauerkraut ( und die Blutwurst nennt sich hier Grützwurst oder auch "tote Oma")

 

[QVIENNA]

Also bei uns gibts das immer mit Sauerkraut ( und die Blutwurst nennt sich hier Grützwurst oder auch "tote Oma")

Sauerkraut, what else!
Meine Frau die Edeltraud …

 

[Gast 31894]

Heute: Hühnerbrühe,
morgen gibt´s Steinpilzrisotto.

LG

 

[*Topas*]

Vorbereitungen abgeschlossen...

Die Mädels... können kommen

 

[Eddy der Belgier]

Vorbereitungen abgeschlossen...

Anhang anzeigen 551431

Die Mädels... können kommen
Anhang anzeigen 551432

Was ist das? Crosti-Chips

 

[*Topas*]

genau

 

[*Topas*]

Mein Favorit... schon immer

 

[Eddy der Belgier]

Mein Favorit... schon immer
Anhang anzeigen 551454

Ahaa, das war ein Kuchen

 

[Andi#87]

Putenräuberfleisch vom Blech.....(sogar ohne Alkohol)

 

[mossoma]

Meiner ist auch fertig

Tom der jetzt genug schnabulliert hat

 

[*Topas*]

... lag im Körbli

Die Saison ... kann kommen
Das richtige Gadget für mich...

 

[kraichgauq]

Passt doch auch hierher

Kraichgauer