Schwarzwälder Bergvesperstuben

[GS Q]

Klar!

Forellenzucht-Calmbach | Forellengrill

 

[GS-Tourenfahrer]

Seid bedankt!
Dann werde ich da mal nach meinem Urlaub reinschauen. Am Samstag geht's erst mal eine Woche nach Bella Italia

 

[uv26]

Aaalso : ich war kürzlich in der Vesperstube Langenberg. Schön draußen sitzen - lecker essen. Was willste mehr. Doku dazu:

Heimatrunde

 

[uv26]

Klar!

Forellenzucht-Calmbach |

Klar!

Forellenzucht-Calmbach | Forellengrill

sind gut die Fischs da. Ich hole immer hier

Forellenpark Kleinenztal, Vollmer

 

[uv26]

Ich hole da : Forellenpark Kleinenztal, Vollmer

 

[KaTeeM is a schee...]

Ich war dieses Jahr noch gar nicht unterwegs

@guido: hast du 'nen guten Tip für eine (Bio-) Forellenzucht im Black Forest wo man ein paar Fischlein mitnehmen kann?

Ich bin zwar nicht der Guido aber die Forellenzucht (Zordel) im Eyachtal im Süd-Westen von Pforze wäre auch noch ne Option.

 

[uv26]

Die Wild Sachen sind au lecker

 

[uv26]

Zordel ist zwar ne Option . Aber da geht doch eine Menge Fischs über den Tisch. Im kleinen Enztal beim Vollmer ist’s Vlt ein klein wenig familiärer. Aber gefragt war ja ein Guido

 

[GS Q]

Aber gefragt war ja ein Guido

Macht doch!! Tipps sind doch immer gut

 

[Gast29174]

Zordel ist zwar ne Option . Aber da geht doch eine Menge Fischs über den Tisch. Im kleinen Enztal beim Vollmer ist’s Vlt ein klein wenig familiärer. Aber gefragt war ja ein Guido

Da war ich auch schon und zu Hause dann gleich auf den Grill mmmh lecker war es

 

[Bonsai]

Zordel ist zwar ne Option . Aber da geht doch eine Menge Fischs über den Tisch. Im kleinen Enztal beim Vollmer ist’s Vlt ein klein wenig familiärer. Aber gefragt war ja ein Guido

Ich lass mir den Fisch gerne immer über den Tisch zuwerfen. ... Dann kann ich später behaupten: "Den hab ich selbst gefangen!"

 

[GS-Tourenfahrer]

Aaalso : ich war kürzlich in der Vesperstube Langenberg. Schön draußen sitzen - lecker essen. Was willste mehr. Doku dazu:

Heimatrunde

Hätte ich gerne gelesen - aber:
graue Schrift auf grauem Grund. Da machen meine Augen nicht mehr mit

Edith meint: ich glaube, mein Bildschirm ist hinüber
Auf dem iPad ist alles zu lesen

 

[Golem]

Ich bin zwar nicht der Guido aber die Forellenzucht (Zordel) im Eyachtal im Süd-Westen von Pforze wäre auch noch ne Option.

Danach den Weg im Eyachtal hochfahren und da direkt von der Quelle die Wasserflasche bis zum Rand vollmachen.

 

[Saruman]

Danach den Weg im Eyachtal hochfahren und da direkt von der Quelle die Wasserflasche bis zum Rand vollmachen.

Da musst du aber oft viel Zeit mitbringen und warten, bis die Teilnehmer des dort wartenden Autocorsos ihre mitgebrachten Zisternen aufgefüllt haben.

 

[Knödeldieb]

Hi,

Einkehren gehört zu einer guten Motorradtour wie das Benzin im Tank. Oft ist die Auswahl groß und die Restaurants für Ortsunkundige unbekannt.
Nichts geht mir mehr gegen den Strich als für etwas bezahlen zu müssen was nicht gut war! Von unserem Stammtisch aus kommen wir doch schon ziemlich rum. Bei einer unserer Touren, es wurde Zeit für ein kleines Vesper, wurde ich auf ein kleines Büchlein aufmerksam:



Dieses Büchlein enthält, wie der Name schon sagt, 91 Schwarzwälder Bergvesperstuben!
Wenn schon im Schwarzwald unterwegs dann auch regional essen, nicht falsch verstehen, ich mag auch z.B. griechisch oder auch italienisch!
So schauten die wildeQ und ich heute morgen in dieses Büchlein und ich sagte Sie solle sich eine Vesperstube aussuchen!
Da mir die Hinterholz-Stube schon bekannt war, Nadja aber nicht, fuhren wir in aller Ruhe Richtung Schiltach!
Auf dem Weg zur Hinterholz-Stube reifte in mir die Idee, dem Forum diese Vesperstuben etwas näher zu bringen, wir hatten die Idee die Vesperstuben mal unter die Lupe zu nehmen und auch die Adressen bzw. die Anfahrt hier öffentlich zu machen.
Da unser schöner Schwarzwald doch auch ein beliebtes Urlaubsziel ist, sind event. mal nette Tipps dabei, für Motorradurlauber oder auch sonstige Ausflügler!

Heute also die Hinterholz-Stube



...da ich kein Restaurant-Tester bin, die Geschmäcker auch sehr verschieden sind, ist das hier alles ohne Gewähr!

Die Anfahrt bei wunderschönem Wetter...


...der Ausblick hinter der Boiz



...leider hat sich meine Speicherkarte aufgehängt so das es für mehr Bilder nicht gereicht hat!

Der Biergarten war noch leer und die Bedienung deswegen auch recht flott! Wurstsalat sehr lecker und auch die Räumlichkeiten sehr sauber!
Von der wildenQ und mir gibts hier einen!

Gibt`s nichts neues aus dem Schwarzwald?

 

[iHans]

Gibt`s nichts neues aus dem Schwarzwald?

120 Bergvesperstuben (09/2021)
24 Einkehrtipps
10 Tourentipps
103 Ziele / POIs
10 Motorradtreffs
150 Übernachtungstipps
22 Schöne Strecken



Unser Schwarzwald


Bergvesperstuben GPX

 

[Biker-Gina]

Gibt`s nichts neues aus dem Schwarzwald?

Wir sind doch in zwei Wochen eh alle dort. Bin mal gespannt welche wir anfahren dürfen.

 

[Jogibaer2705]

https://www.google.com/url?sa=t&sou...8QFnoECBQQAQ&usg=AOvVaw3-5mu6BHZBzr972bVlMPOH

Ich war in Altensteig in einer Forellenzucht. Mitten im Wald, schöner Parkplatz, schön Sitzplätze, guter Snack (warm/kalt) Fisch zum selberangeln oder auch zum mitnehmen. Einfach super.

 

[Saruman]

Gestern war optimales Wetter und Zeit, vor den Touristenströmen am Wochenende ein bisschen im Schwarzwald Kurven zu räubern. Meine bessere Hälfte war der Meinung, sie müsse auch mal wieder raus. Also aufgesattelt und auf kurvigen Nebenstrecken Richtung Brandenkopf losgezogen.
Nach der schönen, schmalen Anfahrt durch Täler und Wald vom Wolfachtal kommend erreichten wir den Aussichtsturm und die danebenliegende, professionell geführte (weil Wanderheim) Bergvesperstube Brandenkopf.

Natürlich bestiegen wir zuerst den 32 Meter hohen Turm (1,- Euro/Erwachsene), um einen Blick über den Schwarzwald zu wagen.

Leider war es ein bisschen diesig und damit die Fernsicht nicht ganz so optimal, wie an klaren Tagen, an denen man, Gerüchten zufolge, bis zu den Alpen schauen kann.

Nach dem unfallfreien Abstieg (Personen über 1,50 m Körpergröße sind Schädelbasisbruchgefährded), erreichte mich die Forderung meiner Regierung, doch mit etwas mehr Fernsicht speisen zu wollen.

OK. dann halt knapp 3 km weiter zum Berggasthof Durben. Happy wife - happy life!

Ein schönes Plätzchen auf der beinahe verwaisten Terrasse (ich will nicht wissen, was hier am Wochenende los ist) war schnell gefunden. Kaum Platz genommen, stand schon die überaus freundliche Betreiberin am Tisch, um die Getränke aufzunehmen. Schnell, locker, freundlich ... besser gehts nicht.

Danach gings ans Studium der Vesperkarte ...

.. aus der dann ein Salatteller mit Käse und Ei (frisch, schön angerichtet mit verschiedenen Käsesorten!) und ein Rahmschnitzel mit Pommes und Beilagensalat in kurzer Zeit den Weg an unseren Tisch fanden.

Zum Abschluss noch einen warmen Apfelstrudel (kam gerade aus dem Ofen) mit Eis und Kaffee dazu.
Empfehlenswert!

An Qualität, Menge und Zubereitung der Gerichte gabs nix zu meckern - alles sehr gut.
Die Toiletten waren sehr sauber und in gutem Zustand.
Der Innenbereich hat einen gemütlichen Eindruck gemacht.
Der stimmige Service dort hat unseren Boxenstopp schön abgerundet.

Zum Abschluss noch ein kleiner Rundgang im Gelände um den Gasthof, der verschiedene Ruhezonen, aber auch einen Spielplatz mit Trampolin zu bieten hat.

Fazit: Für uns ein lohnendes Ziel, das wir gerne nochmal ansteuern werden.

Lage:

 

[Eifeline]

Gestern war optimales Wetter und Zeit, vor den Touristenströmen am Wochenende ein bisschen im Schwarzwald Kurven zu räubern. Meine bessere Hälfte war der Meinung, sie müsse auch mal wieder raus. Also aufgesattelt und auf kurvigen Nebenstrecken Richtung Brandenkopf losgezogen.
Nach der schönen, schmalen Anfahrt durch Täler und Wald vom Wolfachtal kommend erreichten wir den Aussichtsturm und die danebenliegende, professionell geführte (weil Wanderheim) Bergvesperstube Brandenkopf.

Anhang anzeigen 506269

Natürlich bestiegen wir zuerst den 32 Meter hohen Turm (1,- Euro/Erwachsene), um einen Blick über den Schwarzwald zu wagen.

Anhang anzeigen 506270

Leider war es ein bisschen diesig und damit die Fernsicht nicht ganz so optimal, wie an klaren Tagen, an denen man, Gerüchten zufolge, bis zu den Alpen schauen kann.

Anhang anzeigen 506271

Nach dem unfallfreien Abstieg (Personen über 1,50 m Körpergröße sind Schädelbasisbruchgefährded), erreichte mich die Forderung meiner Regierung, doch mit etwas mehr Fernsicht speisen zu wollen.

OK. dann halt knapp 3 km weiter zum Berggasthof Durben. Happy wife - happy life!

Anhang anzeigen 506273
Anhang anzeigen 506274
Anhang anzeigen 506275

Ein schönes Plätzchen auf der beinahe verwaisten Terrasse (ich will nicht wissen, was hier am Wochenende los ist) war schnell gefunden. Kaum Platz genommen, stand schon die überaus freundliche Betreiberin am Tisch, um die Getränke aufzunehmen. Schnell, locker, freundlich ... besser gehts nicht.

Danach gings ans Studium der Vesperkarte ...

Anhang anzeigen 506279

.. aus der dann ein Salatteller mit Käse und Ei (frisch, schön angerichtet mit verschiedenen Käsesorten!) und ein Rahmschnitzel mit Pommes und Beilagensalat in kurzer Zeit den Weg an unseren Tisch fanden.

Anhang anzeigen 506280

Zum Abschluss noch einen warmen Apfelstrudel (kam gerade au dem Ofen) mit Eis und Kaffee dazu.
Empfehlenswert!

An Qualität, Menge und Zubereitung der Gerichte gabs nix zu meckern - alles sehr gut.
Die Toiletten waren sehr sauber und in gutem Zustand.
Der Innenbereich hat einen gemütlichen Eindruck gemacht.
Der stimmige Service dort hat unseren Boxenstopp schön abgerundet.

Zum Abschluss noch ein kleiner Rundgang im Gelände um den Gasthof, der verschiedene Ruhezonen, aber auch einen Spielplatz mit Trampolin zu bieten hat.

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Fazit: Für uns ein lohnendes Ziel, das wir gerne nochmal ansteuern werden.

Lage:

Anhang anzeigen 506298

Ein Traum, ich könnte sofort losfahren