Gasgrill

[willi.k]

Ich hab einen Broilking Signet 390, recht ähnliche Brenner wie der Royal (Edelstahl double tube, der Royal hat wohl einwandige)

Das die Brenner verzundern und die Flavorizer (Brennerabdeckung) ebenfalls, ist den Temperaturen geschuldet.

Wer täglich grillt und einmal wöchentlich den Zunder von den temperaturbelasteten Edelstahlteilen runterputzt, wir keine lange Lebensdauer haben.

Auf die Abdeckungen gibt Broilking 3 Jahre Garantie, auf die Brenner bei meinem Signet 10 Jahre, beim Royal 5 Jahre.

Mein Signet ist jetzt 8 Jahre alt und ich habe nur den Deckel getauscht (auf Garantie, bekam im Thermolack blasen beim voll durchheizen/ausbrennen)

So schlecht finde ich Broilking daher nicht, meine Signet Brenner gibst für rund 20 Euro (60 Euro und wieder > 10 Jahre Haltbarkeit)

Hi,

ich habe ebenfalls einen Broil King Signet.

Der läuft jetzt im 13. Jahr ! (ich habe gerade nachgeschaut).
Nach 9 Jahren habe ich die elektr. Zündung erneuert (27,80 €) und im 10. Jahr die Zündschiene (16.95 €), die hatte sich durch Korrosion langsam aufgelöst. Tube-Brenner etc sind bestens i.O.
Er sieht nicht mehr chic aus, da sich die Farbe auf dem Deckel teilweise ablöst, aber die Funktion ist weiterhin perfekt. Die Edelstahlteile sind top.
Der Grill steht immer draußen unter 2 Abdeckhauben (die orig. sind an den Nähten undicht, deshalb einfach eine 2. darüber) und wird das ganze Jahr über benutzt.
Ich bin also bestens zufrieden und lese hier aber interessiert mit, da ich heimlich auf einen Totalschaden hoffe, um mir endlich mal was Neues zu gönnen .
Im Prinzip würde ich ihn auch wieder kaufen, da z.B. die Ersatzteilversorgung bestens ist, und natürlich das Grillergebnis.
Bei mir ist Santos vor der Türe, dort habe ich ihn auch gekauft, da gibt es reichlich Anschauung und Beratung. Aber durch diesen Thread bin ich auf den Burnhard aufmerksam gemacht worden (danke dafür) und da die verbotene Stadt auch nicht weit weg ist, werde ich mir die dortigen Produkte auf jeden Fall mal aus der Nähe ansehen.

Weierhin Guten Appetit

Willi

 

[*Topas*]

Rost scheint nicht selten zu sein
Rost beim Broil King

 

[Schaf]

Ich hab einen Broilking Signet 390, recht ähnliche Brenner wie der Royal (Edelstahl double tube, der Royal hat wohl einwandige)

Das die Brenner verzundern und die Flavorizer (Brennerabdeckung) ebenfalls, ist den Temperaturen geschuldet.

Wer täglich grillt und einmal wöchentlich den Zunder von den temperaturbelasteten Edelstahlteilen runterputzt, wir keine lange Lebensdauer haben.

Auf die Abdeckungen gibt Broilking 3 Jahre Garantie, auf die Brenner bei meinem Signet 10 Jahre, beim Royal 5 Jahre.

Mein Signet ist jetzt 8 Jahre alt und ich habe nur den Deckel getauscht (auf Garantie, bekam im Thermolack blasen beim voll durchheizen/ausbrennen)

So schlecht finde ich Broilking daher nicht, meine Signet Brenner gibst für rund 20 Euro (60 Euro und wieder > 10 Jahre Haltbarkeit)

Anhang anzeigen 604399

Der Royal-Brenner kostet nur 14,90 Euro, für 45 alle neu, das ist doch kein Drama!

Für mich daher ein wenig "Jammerthread".

Hab die Brenner jetzt mal reklamiert, mal schauen was passiert. Jammerthread würde ich es nicht nennen, da mein vorheriger Baumarkt Gasgrill 5 Jahre hielt und auch nur entsorgt wurde weil ich den Broil King angeschafft habe, der gerade mal 2 Jahre hielt. Da denke ich kann man doch etwas mehr erwarten.

 

[Brauny]

Es geht halt nicht über einen Grill aus Edelstahl. Ganz gleich ob Gas oder Holzkohle. Meiner steht seit 10 Jahren bei jedem Wetter draußen und ist wie neu. Hier und da den Korpus mal putzen reicht. Die Grillroste lager ich allerdings drinnen.
Gruß Brauny

 

[Hante]

Wenn ich hier mal, quasi mit einer Blutgretsche, dazwischen funken darf...?
Ich habe noch nie mit etwas anderem wie Holzkohle gegrillt. Ich liebe den Ansporn, wenn ich zur Glut spreche mit den Worten: "komm mach was, egal was, aber mach was..."
Ist manchmal mit etwas Action verbunden, aber macht Spaß. Mit plötzlich kaputten Zeug würde ich noch nie konfrontiert. War immer alles vorhersehbar. Gas käme für mich nie in Frage. Sorry für's vom eigentlichen Thema ablenken.

Gruß Uwe

 

[Uli G.]

Beim Aldi Nord gibt's grad einen Enders Boston 3k? Gasgrill für 179.-€ (anstatt 270.-€).

 

[sigma]

Mir fehlen hier einige gute Alternativen wie z.B. ODC:
Ascona 570 G All Black 50 Mbar | OUTDOORCHEF | OUTDOORCHEF
Zum indirekten Grillen absolut genial, und direkt kann er auch, wenn auch eingeschränkt.

Die Qualität ist leider auch verbesserungswürdig.
Ansonsten einfach hier mal rein schauen, danach ist die Auswahl zwar nicht einfacher, aber man ist etwas schlauer: Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de

 

[wt-gs]

Wir sind mit unserem Napoleon auch immer noch sehr zufrieden

 

[manfred180161]

Ich habe seit über 10 Jahren einen Weber E210 ohne alles Schnickschnack. Der wird intensiv jede Woche Sommer wie Winter genutzt und steht auf dem Balkon. Bislang habe ich nur die Hitzbleche und den Gussrist ersetzt. Hat damals um die 500€ gekostet.

 

[cowy]

Ganz versehentlich ist uns jetzt n Grill übern weg gelaufen :-)

der „FENDT“ unter den Grills ;-)

Da ich bisher nen emailierten oder Edelstahlrost bevorzugt habe,
möcht ich beim Neuen (statt Guß) auf Edelstahl auf umsteigen.

Reinigungstechnisch find ich das angenehmer

Welche Stärke der Stäbe empfiehlt ihr?

8 oder 10 mm ?

Danke für Eure Erfahrungen u Tips

 

[Andi#87]

Ich denke für's reinigen ist das egal. 10mm ist eben nen Tacken stabiler.
IMHO wichtig, das es Rundstäbe sind.

 

[FF-GS]

8 ist auch schon ordentlich stabil!!
Wichtig ist ein ausreichend geringer Abstand, sonst fallen die Nürnberger Würstl durch.

 

[GSelle]

Ich stelle mir die Frage welche Verbesserung 10mm vs. 8mm haben soll? Ja Edelstahl wollte ich auch, aber ich sehe für mich keinen praktischen Vorteil mehr Geld in dickere Stäbe zu investieren.

 

[cowy]

Der dickere Stab hat mehr Potenzial, die Hitze länger zu halten , um die Poren zu schließen ?

 

[qtreiber]

Worin liegt der Vorteil von Edelstahl zu Guß?
Reinigung außen vor gelassen.

 

[Brauny]

Der dickere Stab hat mehr Potenzial, die Hitze länger zu halten , um die Poren zu schließen ?

Fleisch hat keine Poren.

Ein Edelstahl Grillrost mit 5 oder 6mm Draht ist stabil und völlig ausreichend.
Der lichte Abstrand zwischen den Stäben nicht größer als 15mm, sonst fällt da was durch.
Nürnber immer Quer zu den Grillstäben grillen, sonst sind die futsch.
Gruß Brauny

 

[Brauny]

Worin liegt der Vorteil von Edelstahl zu Guß?
Reinigung außen vor gelassen.

Die Reinigung kann man hier nicht außen vor lassen.
Edelstahl ist Lebensmittelecht und rostet nicht, gegenüber Guss. usw.
Gruß Brauny

 

[cowy]

Genau , sauber gegenüber fett getränktem Guss mit eingebrannten Resten

Dicke Stäbe hätten mehr Speicherhitze fürs erste „Branding“

 

[qtreiber]

Die Reste auf dem Guß lassen sich nach dem Aufheizen sehr leicht entfernen.

Ich habe beide Varianten hier.

 

[Brauny]

Die Reste auf dem Guß lassen sich nach dem Aufheizen sehr leicht entfernen.

Ich habe beide Varianten hier.

Dann solltest du doch wissen, wo der Unterschied zu finden ist. Dem "Aufheizen", entnehme ich das du mit Gas grillst? Ist bei mir anders.
Ich mag es nicht bersonders, wenn bei Freunden gegrillt wird, das Teil auf Temperatur gebracht wird und dann noch eine Reinigungs Prozedur stattfindet. Die Reste vom letzten Mal sind dann noch in Pulverform am Rost. Dann gibt es zusätzlich die Fraktion, die direkt vor dem Grillen noch Trennmittel auf das Rost sprühen. Bäh!
Gruß Brauny