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mgo
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@Nordisch
hab das Rezept bei spon gefunden (hinter der Bezahlwand, leider). Wichtig war für mich die Zubereitung und dabei
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hab das Rezept bei spon gefunden (hinter der Bezahlwand, leider). Wichtig war für mich die Zubereitung und dabei
- Eigelb und Eiklar trennen, Eiklar zu Eischnee aufschlagen und unter den Teig heben
- Zubereitung in der Pfanne und dabei zu Beginn Deckel drauf (dann geht der Teig schön auf)
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