Der Schweizer
oder so.....
Was gibt's oder was gab's zum Essen?
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Gast 16234
Gast
B
Baumbart
Gast
det Bierhuhn kenn ick och, sehr lecker
O
Ojo
Gast
Der weiße Hirsch von Oberspring ...
Er hatte ein weißes Fell,
wurde auf der Domäne Oberspring erlegt und
schmeckte ausgezeichnet im Gemüsebett.
Der Wein passte hervorragend dazu.
Kulinarische Grüße von
Ojo.
Er hatte ein weißes Fell,
wurde auf der Domäne Oberspring erlegt und
schmeckte ausgezeichnet im Gemüsebett.
Der Wein passte hervorragend dazu.
Kulinarische Grüße von
Ojo.
Zuletzt bearbeitet:
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thomka.ch
- Dabei seit
- 27.03.2011
- Beiträge
- 852
Da ich heute nicht los war und nur Auto und ein bisschen Möpi geputzt hab, laß ich euch mal an meinen kulinarischen Ergüssen teilhaben
Heute gabs bei uns: Schweinemedalion mit Spargel, Kümmelkartoffeln und grüner Soße.
Echt Lägga
Heute gabs bei uns: Schweinemedalion mit Spargel, Kümmelkartoffeln und grüner Soße.
Echt Lägga
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Gast 11529
Gast
O
Ojo
Gast
nicht alltäglich
Rosenkohl-Hälften mit Cranberries, Mandeln, 4 EL Apfelsaft und Speckwürfel gebraten und auf Dinkel-Spirelli serviert.
Sehr lecker und nach dem Radsport eine willkommene Belohnung!
Fröhliche Grüße von
Ojo
Rosenkohl-Hälften mit Cranberries, Mandeln, 4 EL Apfelsaft und Speckwürfel gebraten und auf Dinkel-Spirelli serviert.
Sehr lecker und nach dem Radsport eine willkommene Belohnung!
Fröhliche Grüße von
Ojo
Zuletzt bearbeitet:
Praesimfh
Pasta mit Spinat (mit Zwiebeln und Knobi verfeinert), dazu gab's lecker gebratenen Lachs. Bilder hab' ich leider keine.
Butenostfriese
Hackbraten, dazu Schwarzwurzeln und Salzkartoffeln, die Reste von alledem gab's heute
M
Mia
- Dabei seit
- 21.11.2011
- Beiträge
- 2
Och gott, wie cool ist das denn!! 
Auf ein Hähnchen, da hätt ich auch mal wieder so richtig Lust. Die Schweinemedallions schauen aber auch göttlich aus! Da bekomm ich richtig Hunger. Bei uns gibts heute Mittag Pizza. Natürlich selbstgemacht
Auf ein Hähnchen, da hätt ich auch mal wieder so richtig Lust. Die Schweinemedallions schauen aber auch göttlich aus! Da bekomm ich richtig Hunger. Bei uns gibts heute Mittag Pizza. Natürlich selbstgemacht
L
Lisbeth
Gast
och lecker, den fred hab ich ganz vergessen.
bei uns gab es gestern barbarieente (früher dachte ich, das sei eine besondere sorte, dann hab ich in frankreich ein mahnmal gesehen in gedenken an die opfer der barbarie allemande; wohl doch nix Sorte, sondern Wildente resp. Barbarenente :-)
also die ente war außen knusprig und innen rosa. dazu schupfnudeln und blaukraut. nennt man weiter nördlich wohl rotkohl. aber dieses mal nicht nach der bei mir üblichen zubereitungsweise, sondern mit apfelsaft und sehr viel rotwein gekocht. anders als sonst, aber auch lecker. als kleinen geschmacklichen kontrapunkt gab es maronen, die in einer soße aus karamelisiertem zucker, butter und sahne geschwommen sind. zum reinlegen lecker.
bei uns gab es gestern barbarieente (früher dachte ich, das sei eine besondere sorte, dann hab ich in frankreich ein mahnmal gesehen in gedenken an die opfer der barbarie allemande; wohl doch nix Sorte, sondern Wildente resp. Barbarenente :-)
also die ente war außen knusprig und innen rosa. dazu schupfnudeln und blaukraut. nennt man weiter nördlich wohl rotkohl. aber dieses mal nicht nach der bei mir üblichen zubereitungsweise, sondern mit apfelsaft und sehr viel rotwein gekocht. anders als sonst, aber auch lecker. als kleinen geschmacklichen kontrapunkt gab es maronen, die in einer soße aus karamelisiertem zucker, butter und sahne geschwommen sind. zum reinlegen lecker.
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Gast 16234
Gast
Wann kann ich zum Essen vorbeikommen?
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Lisbeth
Gast
mit besuch zum essen ist das ein bisschen problematisch. die küche wurde von einem zwei-personen-zwergenhaushalt eingerichtet und deshalb ist alles zu niedrig, zu klein, zu wenig und ich schaffe es so schon nur unter größten mühen und den furchtbarsten widrigkeiten, meine familie anständig und in ausreichender menge zu bekochen. eigentlich mach ich immer mehr für den nächsten tag, aber nie bleibt was übrig. wie kommt das bloß?
aber das rezept scanne ich dir gerne.
G
Gast 16234
Gast
mit besuch zum essen ist das ein bisschen problematisch. die küche wurde von einem zwei-personen-zwergenhaushalt eingerichtet und deshalb ist alles zu niedrig, zu klein, zu wenig und ich schaffe es so schon nur unter größten mühen und den furchtbarsten widrigkeiten, meine familie anständig und in ausreichender menge zu bekochen. eigentlich mach ich immer mehr für den nächsten tag, aber nie bleibt was übrig. wie kommt das bloß?
aber das rezept scanne ich dir gerne.
kannst es auch gerne liefern!
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ArmerIrrer
Gast
Dat Susanne ist online, sowas...
Wollte vor ner Woche mal kurz vorbeikommen um Grüße vom Ralf zu überbringen, war aber keiner da, und auf sms wird auch net mehr geantwortet? Hat Madame ne neue Nummer??
Wollte vor ner Woche mal kurz vorbeikommen um Grüße vom Ralf zu überbringen, war aber keiner da, und auf sms wird auch net mehr geantwortet? Hat Madame ne neue Nummer??
L
Lisbeth
Gast
"mal hier mal da" ist aber auch keine ordentliche Lieferadressekannst es auch gerne liefern!
ach ecki, ich komm zu gar nichts mehr und spring dauernd im viereck.
A
ArmerIrrer
Gast
ach ecki, ich komm zu gar nichts mehr und spring dauernd im viereck.
dann mach die Ecken weg, dann hast nen Kreis, das ist viel effektiver...
gsvetan
Themenstarter
.....was nicht ganz so Gesundes!
Currywurst mit Pommes
war aber trotzdem lecker
Currywurst mit Pommes
war aber trotzdem lecker
qualinator
Ralf_GSX1400
Krötensuppe, drunken shrimps, Dark Peking Ente, Fisch, Chicken.
Thema:
