Aktuelles Foto von heute

Diskutiere Aktuelles Foto von heute im Smalltalk und Offtopic Forum im Bereich Community; Col de Champs Col de la Cayolle Kennt eh jeder [emoji6] Auch da irgendwo Und bissl rumblödeln unterhalb der Cime Gorges du Cians (oder...
WorldEater

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Col de Champs


Col de la Cayolle


Kennt eh jeder [emoji6]


Auch da irgendwo



Und bissl rumblödeln unterhalb der Cime


Gorges du Cians (oder so ähnlich)




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Daddy Tool

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Hm,
genau die gleiche Schüssel nehme ich auch. :)
 
GummiQ-Treiber

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Die Tiere gefallen mir...... Sehr schöne Bilder. :smile: René, Du kannst doch auch bestimmt mit denen Reden, oder? Verstehen die Dich? :daumen-hoch:


Hm,
genau die gleiche Schüssel nehme ich auch. :)
Auch das ÖL?;)
 
G

Gast 32829

Gast
Das Geilste ist ja die Kuh mitten in der Kurve. Sehr schöne Strecke - wo ist das denn?
Das ist die ganz alte Gotthard Passtrasse, auch Tremola genannt.
Die wurde 1827 - 1830 gebaut, und ist in grossen Teilen noch im Originalzustand erhalten.
Das was heute so zusammengeschustert wird, wird nicht annähernd so alt werden.

Josef
 
G

Gast 32829

Gast
Salü

Heute mal niGS mit Hobel bewegen, heute Abend ist Stamm mit den Töffkollegen.
Hab mich anerboten ein italienisches Apéro beizusteuern:

IMG_20190710_125450[1].jpg
IMG_20190710_125457[1].jpg


Auberginen in scheiben geschnitten, auslegen und mit Salz bestreuen.
Eine halbe Stunde warten, dann das Wasser abschütteln und die Scheiben in reichlich Olivenöl braten.

IMG_20190710_142857[1].jpg
IMG_20190710_144535[1].jpg


Dann mit weissem und dunklem Aceto balsamico ein Dressing gemacht, unter Zugabe von etwas Honig (nimmt ihm etwas die Säure)
gepressten Knoblauch und das ganze kurz aufkochen.
Dann die gebratenen Scheiben in eine Schale gelegt mit etwas Sauce beträufelt, fein geschnittene und entkernte Peperonci, fein geschnittenen Knoblauch und geschnittenen frischen Basilikum darüber verteilt.

IMG_20190710_153103[1].jpg
IMG_20190710_153119[1].jpg


Habe fertig, buon apettito ragazzi.

@ Rudi: frag nicht, wir sind heute Abend w w w :p

Josef

Josef
 
G

Gast43163

Gast
Salü

Heute mal niGS mit Hobel bewegen, heute Abend ist Stamm mit den Töffkollegen.
Hab mich anerboten ein italienisches Apéro beizusteuern:

Anhang anzeigen 285410 Anhang anzeigen 285411

Auberinen in scheiben geschnitten, auslegen und mit Salz bestreuen.
Eine halbe Stunde warten, dann das Wasser abschütteln und die Scheiben in Olivenöl braten.

Anhang anzeigen 285412 Anhang anzeigen 285413

Dann mit weissem und dunklem Aceto balsamico unter Zugabe von etwas Honig (nimmt ihm etwas die Säure)
gepressten Knoblauch dazu und kurz aufkochen.
Dann die gebratenen Scheiben in eine Schale gelegt mit etwas Sauce beträufelt, fein geschnittene und entkernte Peperonci, fein geschnittenen Knoblauch und geschnittenen frischen Basilikum darüber verteilt.

Anhang anzeigen 285414 Anhang anzeigen 285415

Habe fertig, buon apettito ragazzi.

@ Rudi: frag nicht, wir sind heute Abend w w w :p

Josef

Josef
Da bekomme ich ja Hunger :o:o
 
maxquer

maxquer

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Tipp von mir, die Auberginen im Ofen bräunen und das Olivenöl später drüber geben. Dann ziehen sie sich nicht so mit Öl voll und der Auberginengeschmack kommt besser raus.:o
Aber ansonsten:daumen-hoch::daumen-hoch:

Gruß,
maxquer
 
gowe

gowe

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Heute , Panoramica delle VettePanoramica2.jpg
die ostrampe ist offiziell noch gesperrtPanoramica3.jpg war aber durchgehend befahrbar
Panoramica11.jpg
Die Malga Chiadinis hat auch offenPanoramica4.jpgPanoramica10.jpg
Panoramica8.jpgund der Freund wollte auch was ab von meiner JausePanoramica9.jpg
Grüße Gottfried
 
Thema:

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