Die Fragestellung von moppel1100 impliziert wohl, dass es hier nicht um schöne Streckenempfehlungen geht, sondern darum in 6 Tagen "alle" "Dolomitenpässe" zu fahren.
Nur ist leider nicht klar, wie der TE das definiert.
Dolomiten sind
das hier
Da gibt es auch tolle Pässe in der Region Monte Grappa. Aber die meint er vermutlich nicht...
Ausserdem hängt die Zahl der möglichen Km sehr von Wetter, Verkehr, Fahrkönnen und Belastbarkeit der Fahrerhintern ab. All das kennen wir nicht.
Ich bin dort bei guten Bedingungen schon öfter mal (allein fahrend) locker über 500 Tageskilometer gekommen. Aber nicht an 6 Tagen hintereinander
(wenn man doch mal einen längeren Blick auf die Landschaft oder in die Töpfe der Tiroler Gastronomie werfen will).
Hier sind "alle namhaften" Dolomitenpässe verzeichnet. Einfach im Routenplaner eintragen und verbinden. Ist wie Malen nach Zahlen.
Wäre jetzt ein schöner Wettbewerb: Wer verbindet die Pässe mit der kürzesten Linie !?! Nicht vergessen: Abends in Rocca Piotore sein!